クレープえんどうとは
まっすぐおいしいだけを追求した私たちのクレープで
どんな方にも笑顔になってもらえたらいいな、
日々の楽しみが増えたらいいな、と思いながら
一枚一枚心を込めてお作りしま す。
宮城県石巻市出身で幼い頃から大のクレープ好きだったわたしが
全国のクレープ屋を食べ歩き研究し、宮城と大阪で10年の修行の後に
大阪・寺田町からクレープえんどうが始まりました。
小さな街角で改めて気づいたことは
おいしいクレープはみんなを笑顔にできるということ。
クレープえんどうはまちのみなさんに
そんなひとときを提供できる拠り所であり続けたいと思っています。
ご家族で、お友達と、自分へのご褒美に...
みなさんの思い出と共に100年先もずっとえんどうの味を繋いでいけるよう
これからも一生懸命にクレープを焼き続けます。
私たちのこだわりの詰まったクレープで、
たくさんの方を笑顔にできますように。
『クレープえんどう』ならではのクレープをお楽しみください。
宮城から
大阪へ
ふるさと
クレープえんどうは
店主の出身地である宮城の自慢の食材で
おいしいクレープをつくり
大阪のみなさんにお届けします
宮城の素材
あおばの恋小麦 宮城県出身
宮城県産小麦「あおばの恋」をクレープ生地にブレンド。当店では、2種類の小麦をブレンドしておりますが、あおばの恋は、クレープ生地のもちもちした食感のポイントです。
伊達の旨塩 石巻市万石浦出身
石巻湾の海水を、平釜で2日間煮詰めた手作りの『伊達の旨塩』
長年培われた伝統と手作りで丹精込めて造り上げた、美味しい粗塩です。
べにゆたか 大崎市鹿島台出身
花兄園ファームさんの『べにゆたか』
濃厚でコクが深い赤玉です。数種の卵の中から一番えんどうの味にピッタリなものを選びました。
クレープ生地の美味しさの決め手。
ずんだ 仙台市出身
宮城県名物である『ずんだ』当店は無添加無着色のずんだ餡を使用。枝豆とお塩とお砂糖のみで製造されています。
地元民に愛され続ける味。
クレープえんどうのこだわり
こだわりその１ みやぎの素材
地元宮城県の
美味しい食材を大阪で。
ふるさと自慢の粒ぞろいから厳選。
クレープえんどうの美味しさの
いちばんの秘訣です。
こだわりその２ ひみ つ配合のクレープ生地
数々のクレープ屋さんでの修行を経て、
材料ひとつひとつにこだわり抜いた
独自の配合にたどり着きました。
独自ブレンドの小麦粉には宮城県産を使用、
生地に練り込んだたっぷりの焦がしバターが香ばしく、
最後まで飽きずにお召し上がりいただけるよう、
隠し味に『伊達の旨塩』を。
こだわりその３
甘さ控えめやみつきクリーム
2種類のクリームをブレンドした、
甘さ控えめのオリジナルクリーム。
作り置きせず、
毎日何度かに分けてお店で製造し、
いつでもフレッシュなクリームを
お召し上がりいただけます。
こだわりその４ 旬のくだもの
シーズンによって、
その時の旬な果物を厳選し
使用しております。
季節ごとのクレープを
お楽しみください。
こだわりその5
それぞれ個性のちがうお店たち
クレープえんどうはじまりの場所、寺田町本店
テイクアウト専門ここだけ限定焼き菓子もある阿倍野店
唯一ゆったりイートイン可、純喫茶を生かした南田辺店
...雰囲気もメニューも各店舗で異なるので
気分や目的に合わせて、えんどう巡りをどうぞ！
クレープえんどう人気ものベスト3
クレープえんどうはそれぞれのお店ならではを楽しんでもらうため 各店舗ごとにオリジナルメニューや期間限定メニューがありますが各店共通の不動のベスト３はこちら！
ずんだ生クリーム
圧倒的人気No. 1のずんだクレープ。
ずんだの塩味と生クリームの甘さがベストマッチがもちもち生地にくるまっています。一度食べたら忘れられない、当店の名物クレープです。
シュガーバター
一見単純なシュガーバターはお店ごとに 違うバターを使用しているので絶妙な風味 の違いを発見できるのがシンプルながら 奥が深い楽しみ方。 フランス産赤砂糖のシャリシャリ食感、 バターの香り、サクサク生地をどうぞ。
チョコバナナ生クリーム
クレープの王道、チョコバナナ。当店のチョコソースはカカオバター豊富なクーベルチュールチョコです。濃厚なチョコレートと完熟したバナナ使用しております。
えんどうのクレープ生地は
中身によって焼き方を変えているので
もちもちとサクサクの二種類あるよ♪
どれ食べたい？
各店いろいろ
悩んじゃう
ラインナップ
生地そのもののおいしさが
いちばんダイレクトに伝わる
シュガーバターには
えんどうならではの
こだわりたっぷり！
寺田町店は「カルピスバター」
阿倍野店は「よつ葉のバター」
南田辺店は「北海道バター」
それぞれたっぷりと使用
ぜひ各お店で食べ比べして
お気に入りバターを見つけてくださいね
シュガーバターにおすすめのトッピングは何といっても
甘さ控えめクレープえんどう特製生クリーム！
バターの香りとクリームのコクで幸せ気分♪
寺田町店は「ビターカラメルとバター」ほろ苦いカラメルソースとバターのベストマッチ
阿倍野店は「自家製塩キャラメルバター」食欲そそる甘しょっぱさ
南田辺店は「自家製黒糖カラメルバター」黒糖のコクと香ばしさ...
どれも開発に力を入れたえんどう自慢の一品です。
キャラメルバターも各店オリジナル
クレープえんどうの焼き菓子
塩クッキーシュー
自家製生クリームと自家製カスタードをブレンドしたクリームと、塩味の効いたザクザク食感のクッキーシューです。
塩ショートブレッド
北海道産バターをたっぷり使用しております。バターの風味に塩味を加えた、ほろほろクッキーです。
全ての焼き菓子メニューで『伊達の旨塩』を使用し、
甘しょっぱいをイメージして製造しております。
塩フロランタン
アーモンドとカシューナッツを使用。キャラメリゼされた香ばしいナッツと、さっくりとした塩クッキー生地のフロランタンです。
塩チョコチャンククッキー
キューブ型のチョコレートがたっぷりと入ったクッキー。牛乳に浸して食べるのもおすすめです。
焼き菓子は
阿倍野店だけのお楽しみ
クレープのついでに
ここだけのお土産
としておすすめ♪
各店ご案内
クレープえんどう 寺田町本店
〒545-0001
大阪府大阪市阿倍野区天王寺町北２ー５ー１
OPEN
12:00-19:00
CLOSE
月
イートイン可１F カウンター３席 / ２F ４席
寺田町本店では
不定期でアート展示も
企画しています。
クレープとお菓子えんどう 阿倍野店
〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋３ー８−１１
OPEN
CLOSE
12:00-19:00
水
テイクアウトのみ
クレープ喫茶えんどう 南田辺店
〒546-0035
大阪府大阪市東住吉区山坂２ー５−１３
OPEN
CLOSE
12:00-19:00
水・木
イートイン１２席 テイクアウト可
南田辺店限定！
クレープえんどう
オリジナルグッズ
南田辺店はゆったり空間、
ベビーカーのお客様も安心して
お寛ぎいただけます。
定休日について
寺田町本店 月
阿倍野店 水
南田辺店 水木
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ENDO and ÜMACHA
シンガポールFC店
350 Orchard Rd, Singapore 238869,
ISETAN シンガポール スコッツ店1F
OPEN
10:00-20:30
CLOSE
定休日なし
イートイン15席 テイクアウト可
大阪マップ
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